Zaktualizowano:
Wycieczki z Katanii: najważniejsze wydarzenia
Katania okazała się idealnym miastem do podróży po Sycylii. Wynajęliśmy tu nawet samochód, żeby przejechać naszą 4-dniową trasą po wyspie Sycylia, o czym na stronie jest obszerny artykuł z opisem niuansów wynajmu samochodu w Katanii.
Położenie tego miasta na wschodnim wybrzeżu wyspy daje unikalne zalety – do wulkanu Etna tylko 35 km (w porównaniu z 200 km od Palermo), do czarującej Taorminy 50 minut drogi, a do Syrakuz około godziny. Sieć transportowa jest tu znakomicie rozwinięta: drugie co do wielkości lotnisko wyspy, wygodny węzeł kolejowy i dworzec autobusowy z częstymi rejsami.
A jeszcze z Katanii oferowane są liczne różnorodne jednodniowe wycieczki, i nie tylko do wymienionych powyżej lokalizacji.
1. Najpopularniejszym kierunkiem z Katanii jest wyjazd na wulkan Etna – najwyższy i najbardziej aktywny wulkan Europy o wysokości 3357 metrów. Standardowe wycieczki grupowe do środka wulkanu (około 2000 m) kosztują 45-65 euro, wycieczki VIP z wejściem samochodami terenowymi do 3000 metrów – 120-180 euro. Trasy trekkingowe po polach lawowych będą kosztować 60-120 euro.
Oprócz naszej wycieczki na Etnę z Katanii, o której też napisaliśmy obszerny artykuł, podczas dobierania odpowiedniej wycieczki osobiście spodobała nam się możliwość zobaczenia krajobrazów Etny o zachodzie słońca za 60 euro trwająca 5 godzin, a jeszcze degustacja lokalnych win na szczycie wulkanu za 92 euro.
Dla tych, którzy szukają możliwości dotarcia na Etnę samodzielnie. Najbardziej budżetowy wariant – autobus firmy AST (7 euro w jedną stronę i 2 godziny w drodze), który odjeżdża o 8:15 z dworca kolejowego do turystycznego hubu Rifugio Sapienza, gdzie znajduje się dolna stacja kolejki linowej na Etnę. Ale lepiej wynająć samochód – w godzinę-półtorej trasą SS284 można dotrzeć do tego samego punktu znacznie szybciej i mieć dużo czasu na wejście i trekking.
2. Drugim pod względem popularności kierunkiem są Taormina i Castelmola, położone bardzo blisko siebie (odległość między nimi – około 1-2 kilometry w górę serpentyną). Taormina to eleganckie miasto na skale z widokiem na morze i Etnę, gdzie znajduje się jeden z najpiękniejszych starożytnych greckich teatrów Włoch. Główna ulica Corso Umberto roi się od butików i restauracji, a malownicza wioska Castelmola znajduje się wyżej, około 200 metrów, i słynie z jeszcze bardziej nieprześcignionych widoków panoramicznych, nawet niż w Taorminie.
3. Syrakuzy i wyspa Ortygia – to miejsca, gdzie historia dosłownie ożywa. Park Archeologiczny „Neapolis” zachwyca starożytnym greckim teatrem (tak, Syrakuzy były kiedyś częścią kolonii – Wielka Grecja), a legendarne „Ucho Dionizosa” to w ogóle unikalna jaskinia z idealną akustyką. Grupowe wycieczki autobusowe z Katanii kosztują 95-120 euro, wycieczki w małych grupach 80-120 euro, wycieczki prywatne – od 800 euro za grupę.
4. Dla miłośników historii warto odwiedzić barokowe miasta Noto, Modica i Ragusa, odbudowane po trzęsieniu ziemi z 1693 roku w przepysznym stylu barokowym. Taka barokowa wycieczka z degustacją czekolady kosztuje 112 euro dla dorosłych, a ceny na indywidualne wycieczki tym kierunkiem z Katanii zaczynają się od 240 euro dla dwóch osób.
5. Morskie przygody z portu Katania również zasługują na uwagę. Legendarne Wybrzeże Cyklopów, gdzie według legendy cyklop Polifem rzucał kamieniami w Odyseusza, można odwiedzić za 50-80 euro. Podróż żaglówką po mitycznej Riwierze kosztuje 345 euro dla grupy 5 osób. Jednodniowe mini-rejsy do Taorminy i Giardini-Naxos, zazwyczaj trwają 6-8 godzin i kosztują od 58 do 85 euro od osoby.
Dla uzyskania szczególnych wrażeń warto wybrać się na Wyspy Liparyjskie (Eolskie) – to cały dzień (12-14 godzin) za 90-140 euro i możliwość zobaczenia jeszcze jednego czynnego wulkanu – na wyspie Stromboli. Co prawda od Katanii trzeba będzie najpierw dojechać do Taorminy, ale nie jest to trudne, nawet bez samochodu. Na przykład taki dzienny rejs do Panarei i Stromboli kosztuje 105 euro dla dorosłych i 70 euro dla dzieci do 12 lat.
6. Tradycyjne dla Włoch wycieczki gastronomiczne w Katanii otwierają prawdziwe smaki Sycylii. W tym sensie warto zwrócić uwagę na tę autorską wycieczkę po targu i lekcję gotowania z szefem kuchni Riccardo kosztuje 150 euro i trwa 5 godzin. A jeszcze, jako miłośnicy street foodu, nie mogliśmy nie zwrócić uwagi na degustację typowego jedzenia ulicznego podczas trzygodzinnej wycieczki pieszej, która będzie kosztować 49 euro.
7. Z niektórych rekomendacji naszego przewodnika dotyczących sezonowości w Katanii. Wiosna idealna dla wszystkich typów wycieczek (komfortowa temperatura 15-25°C, rozkwitająca przyroda, zielone krajobrazy po zimowych deszczach), latem lepiej wybierać wycieczki morskie lub poranne (możliwość kąpieli w upalną pogodę – 30-35°C i lepiej planować aktywności na mniej obciążony czas), jesień wspaniała dla podróży gastronomicznych (tradycyjne święta związane z żniwami i świeże sezonowe produkty: grzyby, kasztany, nowy ser), zimą można zobaczyć ośnieżoną Etnę po niższych cenach.
Katania — perła wschodniego wybrzeża Sycylii i idealna baza wypadowa do zwiedzania wyspy. Jej głównym atutem jest strategiczne położenie.
Nawet odległe zakątki, takie jak Dolina Świątyń w Agrigento czy barokowe miasteczka południa, są łatwo dostępne w ciągu 1,5–2 godzin.
Sieć transportowa jest tu doskonale rozwinięta: miasto posiada drugi co do wielkości port lotniczy na Sycylii — Fontanarossa, dogodny węzeł kolejowy i dworzec autobusowy z częstymi połączeniami. W porównaniu z Mesyną Katania wygrywa pod względem liczby linii autobusowych, a przed Syrakuzami — pod względem połączeń kolejowych. Stąd również wypływają rejsy wycieczkowe wzdłuż wybrzeża i na Wyspy Liparyjskie, co daje więcej możliwości niż w Palermo.
Katedra ta została zbudowana ku czci patronki św. Agaty w XI wieku
W samym mieście można znaleźć szeroki wybór usług turystycznych: znajduje się tu wiele biur podróży i biur wycieczek, które oferują różnorodne programy dla każdego gustu i budżetu. W porównaniu z Taorminą czy Acireale, jest tu więcej opcji wycieczek i częstsze odjazdy. A elastyczny rozkład pozwala wybrać idealny czas na podróż:
Pozwala to efektywnie wykorzystać czas i zobaczyć jak najwięcej w krótkim czasie.
Połączenie dogodnej lokalizacji, dostępności komunikacyjnej i różnorodności wycieczek sprawia, że Katania jest idealną bazą wypadową do odkrywania Sycylii. Wybierając ją jako bazę, można szybko i wygodnie zwiedzić najważniejsze zabytki wyspy.
Zobacz wszystkie nasze artykuły o Sycylii i okolicach, dostępne na tej stronie
A teraz porozmawiajmy o morskich przygodach, których wiele możliwości otwiera się przed tymi, którzy wybrali Katanie jako bazę wypadową do podróży. Wschodnie wybrzeże Sycylii oferuje różnorodne wycieczki morskie dla każdego gustu.
1. Jednym z najpopularniejszych kierunków jest wybrzeże Cyklopów (Riviera dei Ciclopi), gdzie według legendy cyklop Polifem rzucał kamieniami w Odyseusza.
Wybrzeże Cyklopów jest usiane kamieniami, które według legendy rzucał Polifem. Skały te nazywane są „wyspami Cyklopów”
Podczas 3–5-godzinnej wycieczki można zobaczyć Aci Trezza z bazaltowymi wyspami, Aci Castello z normańskim zamkiem na wulkanicznej skale oraz malownicze wioski rybackie. Cena: 50–80 euro za osobę (grupy); 180–250 euro (wycieczki prywatne). Na przykład:
Dla tych, którzy chcą spędzić cały dzień na morzu, idealnym rozwiązaniem będą jednodniowe rejsy do Taorminy i Giardini Naxos, podczas których można zobaczyć wyspę Isola Bella i zajrzeć do Błękitnej Jaskini.
Tak wygląda wyspa Isola Bella z łodzi motorowej
Rejs trwa 6–8 godzin i często obejmuje lunch na pokładzie, a w wolnym czasie w Taorminie można zwiedzać jej stare uliczki. Na przykład mogę polecić:
Jeśli nie przeraża Cię wczesna pobudka, możesz wyruszyć na wielką przygodę na Wyspy Liparyjskie, która trwa cały dzień (12–14 godzin) i obejmuje śniadanie i obiad. Cena waha się od 90 do 140 euro.
Jedna z wysp archipelagu Liparyjskiego — Stromboli
Jeśli chcesz rozszerzyć trasę, to tylko 15–30 minut od Katanii czeka kilka ciekawych portów. W wiosce rybackiej Aci Trezza można posmakować snorkelingu lub wędkowania z miejscowymi, którzy pokażą tradycyjne sycylijskie metody i nawet przygotują połów bezpośrednio na pokładzie.
Aci Trezza nie przypomina wioski rybackiej, ale na wybrzeżu znajduje się wiele łodzi, które zręcznie manewrują między skałami
Są też inne opcje. W miasteczku Jarre oferowane są specjalistyczne programy obserwacji delfinów i innych zwierząt morskich. W Riposto można zamówić trasy wzdłuż czarnych wulkanicznych plaż oraz wycieczkę „Etna z morza” (od 50 euro).
Aby przeżyć coś wyjątkowego, można wynająć prywatną jacht, odwiedzić zaciszne zatoczki lub nurkować w pobliżu podwodnych wulkanicznych raf. Cena — od 400 euro. Takie wycieczki są dostępne od maja do października, kiedy woda jest ciepła, a pogoda stabilna.
Niezależnie od tego, czy interesuje Cię przygoda, czy relaks, wycieczki morskie sprawią, że Twoja podróż będzie niezapomniana.
Chciałbym polecić jeszcze kilka interesujących wycieczek w różnych kategoriach cenowych.
Rejs wzdłuż wybrzeża z aperitifem i prosecco za 680 euro lub niesamowita wycieczka luksusowym żaglowcem wzdłuż wybrzeża za 650 euro
Podwodna wycieczka w głąb zatoki w pobliżu Katanii za 70 euro lub wycieczka do podwodnych jaskiń również za 70 euro
Katania to nie tylko barwne miasto u podnóża Etny, ale także idealna baza wypadowa do zwiedzania wyspy. Nawet w ciągu jednego dnia można zobaczyć miejsca, które na zawsze pozostaną w pamięci.
Wokół wulkanu Etna gleba jest czarna z powodu zawartości bazaltu i humusu, ale nie ma roślinności z powodu wysokiego stężenia siarki
Wycieczki tutaj obejmują różne opcje:
Główna zaleta — zaledwie 45 minut drogi od Katanii i znajdziesz się wśród pozaziemskich krajobrazów.
2. Kolejna popularna opcja — Taormina i Castelmo
W Castelmo widok na morze rozciąga się niemal z każdego domu
Jeśli szukasz czegoś eleganckiego, z wykwintną architekturą i niesamowitymi widokami, ta trasa jest właśnie dla Ciebie. Taormina to miasto na klifie, z którego roztacza się widok na morze i słynny wulkan Etna. Znajduje się tu starożytny teatr grecki, jeden z najpiękniejszych w Włoszech.
Główna ulica Corso Umberto pełna jest butików, restauracji i kawiarni, a nieco wyżej położona jest malownicza, przytulna wioska Castelmoła z niezrównaną panoramą. W pobliżu znajduje się również plaża Isola Bella na wyspie o tej samej nazwie, gdzie można popływać w turkusowych wodach.
3. Kolejnym kierunkiem, który również polecam mieć na uwadze, są Syrakuzy i wyspa Ortigia. To miejsca, gdzie historia dosłownie ożywa. Kiedyś Syrakuzy były potężniejsze od Aten, a dziś można tu spacerować wśród antycznych ruin. Park archeologiczny „Neapolis” zachwyca starożytnym teatrem, a legendarne „Ucho Dionizosa” — wyjątkowa jaskinia o idealnej akustyce — dopełnia zespół zabytków. Wyspa Ortigia to prawdziwy labirynt wąskich uliczek, barokowych katedr i klimatycznych restauracji. A z Katanii jest tu tylko godzina jazdy.
Za ścianą sztucznej jaskini „Ucho Dionizosa” słychać nawet szepty
Co łączy wszystkie te kierunki? Są różne, ale równie wyjątkowe. Każda wycieczka z Katanii to nowa historia, nowe emocje i nowe odkrycia. Dzięki dogodnej logistyce i szerokiemu wyborowi programów, nawet w ciągu jednego dnia można zobaczyć prawdziwe perły Sycylii.
Zobacz wszystkie nasze artykuły o Sycylii i okolicach, dostępne na tej stronie
A teraz porozmawiajmy o praktycznej stronie wycieczek z Katanii, które dobrze znam dzięki naszym podróżom po Sycylii.
Lokalni przewodnicy to prawdziwi profesjonaliści, którzy zapewniają głębokie zanurzenie się w przeszłości Sycylii, które odczuliśmy podczas wizyty w Etnie.
Jeśli chodzi o sezonowość:
Wybierając wycieczkę, radzę kierować się nie tyle ceną, co własnymi zainteresowaniami — to zapewni maksymalne wrażenia z Sycylii. Proszę mi wierzyć, nie pożałują Państwo wydanych pieniędzy.
Na fontannie Centauro kobieta-centaur symbolizująca miasto Taormina
Sycylia to nie tylko wyspa, ale cały świat pełen niesamowitych krajobrazów, zabytków i miejsc, w których czas jakby się zatrzymał. I chociaż rozległość wyspy nie pozwala zobaczyć wszystkiego za jednym razem, wynajmując samochód na Sycylii, masz szansę znacznie poszerzyć granice swoich podróży, odwiedzając wiele miejsc, do których trudno dotrzeć bez własnego transportu.
Aby ułatwić orientację w niuansach, przygotowaliśmy artykuł, w którym opisaliśmy nasze doświadczenia z wynajmem samochodu w Katanii i podróżą po Sycylii. Znajdziesz tu wszystko, co potrzebne do komfortowego zaplanowania podróży: ceny, ważne wskazówki i przydatne szczegóły.
Opisaliśmy również naszą czterodniową trasę, podczas której odwiedziliśmy nie tylko słynne Taorminę i Syrakuzy, ale także odkryliśmy ukryte zakątki wyspy, takie jak zamek Donnafugata lub dolina Ippari. Artykuł pomoże zrozumieć, jak przebiega proces wynajmu — od dokumentów po wybór firmy (na praktycznym przykładzie naszej podróży), a także wskaże takie niuanse, jak parkowanie i ruch drogowy na Sycylii.
W artykule staraliśmy się opowiedzieć o wszystkim: wrażeniach z lokalnej kuchni, poradach dotyczących tego, gdzie smacznie zjeść, i oczywiście szczegółach dotyczących kosztów paliwa, płatnych dróg i ogólnego budżetu podróży.
Wulkan Etna, zwłaszcza z Katanii, to chyba najpopularniejsza wycieczka na Sycylii. Jego aktywność i przyroda, bez przesady, co roku przyciągają miliony turystów z całego świata.
Boczny i główny krater Etny, widoczny jako lekki dym wydobywający się z krateru
Teraz przyjrzyjmy się głównym rodzajom wycieczek z Katanii do wulkanu Etna – jest ich sześć:
Poniżej przedstawiamy kilka przykładów wymienionych rodzajów wycieczek:
4. Są też bardziej egzotyczne i łatwiejsze propozycje, na przykład wycieczki o świcie lub o zachodzie słońca. Takie łatwe wycieczki zazwyczaj obejmują lekkie śniadanie lub kolację, a także towarzystwo profesjonalnego fotografa, który pomoże zrobić najbardziej efektowne zdjęcia. Cena — 60–120 euro.
Na szczycie Etni można zrobić niesamowite zdjęcia
Najciekawsze opcje takich wycieczek to moim zdaniem:
5. A może połączenie wulkanu i wrażeń kulinarnych? Wycieczki degustacyjne to idealne połączenie natury i kulinarnych doznań. Najpierw poznanie wulkanu, a następnie winiarnie z lokalnymi winami, serami, oliwą z oliwek, miodem i pistacjami, które są tu uprawiane w dużych ilościach. Czas trwania — 7–8 godzin, cena — od 80 do 220 euro.
Tylko podczas degustacji oliwy z oliwek można zrozumieć, że istnieje wiele odcieni smaku tego produktu
Wśród dostępnych opcji moimi faworytami są dwie wycieczki, a mianowicie:
Cena wycieczek zależy od kilku czynników:
Na przykład prywatne wycieczki na Etnę lub wycieczki z przewodnikiem-wulkanologiem mogą być droższe, ale zapewniają większą swobodę i elastyczność czasową.
Biura turystyczne często oferują dodatkowe usługi, takie jak zwiedzanie lokalnych winnic, degustacje i obiady, co również może zwiększyć koszt, a także proponują wycieczki łączone, na przykład wycieczki na Etnę z wizytą w wąwozie Alcántara.
Jeśli chodzi o bezpieczeństwo, zwiedzanie Etny jest uważane za bezpieczne, o ile przestrzega się wszystkich instrukcji przewodników. Biura turystyczne ściśle współpracują z wulkanologami, a wszystkie trasy są regularnie dostosowywane do aktywności wulkanu. Zazwyczaj turyści nie mogą wspinać się na bardzo wysokie punkty, gdzie istnieje ryzyko.
Wiele osób uważa, że aktywny wulkan można zwiedzać wyłącznie w ramach zorganizowanej wycieczki, ale samodzielna wycieczka z Katanii do Etny jest całkowicie realna!
Pierwsze pytanie, które nasuwa się na myśl, brzmi: czy wejście na aktywny wulkan bez profesjonalnej opieki jest w ogóle bezpieczne? Zapewniam: strefy turystyczne Etny są stale monitorowane przez wulkanologów, a w przypadku zwiększonej aktywności dostęp jest natychmiast ograniczany. Do wysokości 2500 metrów można dostać się całkowicie samodzielnie, ale aby wspiąć się wyżej, potrzebny jest certyfikowany przewodnik — właśnie ze względów bezpieczeństwa.
A teraz o tym, jak dostać się do wulkanu z Katanii.
Najtańszą opcją jest autobus firmy AST, który odjeżdża codziennie o 8:15 z dworca kolejowego i jedzie do centrum turystycznego Rifugio Sapienza na wysokości 1900 metrów. Bilet kosztuje około 7 euro w jedną stronę, ale jest istotna wada — autobus powrotny odjeżdża dopiero o 16:30, co nie daje elastyczności w planowaniu czasu.
Jednak osobiście bardziej podoba mi się opcja wynajęcia samochodu. W ciągu półtorej godziny autostradą SS284 można dojechać do tego samego miejsca — Rifugio Sapienza, gdzie znajduje się wygodny parking (5–10 euro za dzień). Ta opcja zapewnia pełną swobodę poruszania się i możliwość pozostania na miejscu do zachodu słońca, kiedy większość turystów już odjechała.
Z Rifugio Sapienza dostępne są różne opcje wejścia na szczyt. Uwielbiam trasę łączoną: najpierw kolejka linowa do stacji „Etnaland” (2500 m, 52 euro), skąd rozciągają się zachwycające panoramy, a następnie można albo zejść pieszo do niesamowitych kraterów Silvestri, albo kontynuować wspinaczkę autobusami terenowymi do wysokości 2900 metrów. Dobry przykład: Etna: kolejka linowa w obie strony i bilet na autobus górski 4×4. Koszt – 80 euro.
Dla osób przebywających w Katanii wycieczka do barokowych miast Sycylii to doskonała okazja, aby zanurzyć się w atmosferze architektonicznego majestatu i sycylijskich tradycji. Miasta Noto, Modica i Ragusa urzekają katedrami, pałacami i wąskimi uliczkami, które dosłownie przenoszą w przeszłość.
Stare bramy miejskie Noto Porta Realie
Typowe wycieczki obejmują komfortowy transport z klimatyzacją, profesjonalnego przewodnika (czasami wielojęzycznego) i bogaty program. W Noto warto zobaczyć katedrę i Pałac Nicolachi, w Modice — katedrę San Giorgio i spróbować słynnego czekolady, a w Raguzzie Ibla — ogrody Ibla i punkty widokowe. Niektóre wycieczki obejmują degustację lokalnych przysmaków i czas wolny na spacery. Czas trwania wycieczki wynosi 8–10 godzin, a czasem nawet więcej, jeśli jest to wycieczka dwudniowa.
Katedra św. Jana Chrzciciela w Raguzzie Ibl
Droższe są opcje premium z obiadem w restauracji, warsztatami i zwiedzaniem dodatkowych miejsc. Wpływ mają również: wielkość grupy, sezonowość (latem ceny są wyższe), a czasem język wycieczki. Niektóre firmy oferują bilety do muzeów lub audioprzewodniki za dodatkową opłatą.
Optymalnym rozwiązaniem dla wielu turystów są wycieczki dla 8–12 osób, gdzie za 80–120 euro można uzyskać wysokiej jakości usługi z przewodnikiem, transportem, a nawet obiadem. Niezależnie od wyboru, podróż po barokowych miastach pozostawi w pamięci czarujące krajobrazy, atmosferę starych uliczek i smak prawdziwej sycylijskiej czekolady.
Taka podróż może stać się jednym z najjaśniejszych wrażeń na Sycylii. Ten zakątek wyspy ma niesamowitą koncentrację historii: od Wielkiej Grecji po panowanie arabskie i hiszpański barok. Zbadałam różne opcje wycieczek do Syrakuz i na wyspę Ortigia i chcę podzielić się swoimi odkryciami.
Na placu Duomo w Syrakuzach znajduje się katedra zbudowana na miejscu greckiej świątyni
W kościele Santa Lucia alla Badia na wyspie Ortigia można zobaczyć obraz Michelangelo Caravaggio
W Modica nie tylko czekolada jest pyszna, ale także architektura (katedra św. Piotra) jest bardzo piękna
Wśród zabytków, które obejmuje praktycznie każda wycieczka, znajduje się majestatyczny Teatr Grecki, akustyczne cudo „Ucho Dionizosa” oraz rzymski amfiteatr w parku archeologicznym. Na Ortigii koniecznie trzeba zobaczyć wyjątkową katedrę, zbudowaną na miejscu świątyni Ateny, malowniczy plac Archimeda i legendarne źródło Arethusa.
Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że Syrakuzy to miejsce, które warto odwiedzić bez pośpiechu, ponieważ każdy kamień tchnie tu historią.
Zobacz wszystkie nasze artykuły o Sycylii i okolicach, dostępne na tej stronie
Katania oferuje wspaniałe możliwości kulinarnych odkryć i polecam zacząć od targu rybnego La Pescheria. Można tu wybrać najświeższe owoce morza, a następnie wziąć udział w warsztatach, podczas których nauczysz się przygotowywać tradycyjne sycylijskie potrawy z tych produktów.
Ponadto nie można pominąć ulicznego jedzenia Katani: arancini, cannoli i granita, których można spróbować podczas spaceru po mieście, a następnie nauczyć się przygotowywać w lokalnych piekarniach.
Na targu rybnym La Pescheria w Katanii można kupić najświeższe owoce morza
Miłośnicy makaronu mogą nauczyć się robić go ręcznie, a także przygotowywać pyszne sosy według tradycyjnych przepisów. Kolejną ciekawą atrakcją jest warsztat z przygotowywania sycylijskich deserów, takich jak cannolo i cassata. Podczas wycieczki turyści dowiedzą się więcej o wpływie kultury arabskiej na lokalną kuchnię.
Oprócz wycieczek po mieście warto wybrać się na wycieczki enogastronomiczne na zboczach Etny. Tutaj, wśród winnic na wulkanicznej glebie, można nie tylko skosztować wyjątkowych win, ale także dowiedzieć się, jak łączyć je z lokalnymi potrawami. A to tylko część atrakcji!
Wokół Etyny znajduje się wiele winnic, które rosną na glebach wulkanicznych
Każdy znajdzie tu coś dla siebie: w Raguzzie można zobaczyć, jak powstaje ser Ragusano DOP, a w Bronte spróbować potraw z lokalnych orzechów pistacjowych. W wioskach rybackich, takich jak Aci Trezza, można przyrządzić świeże ryby według tradycyjnych przepisów.
Są też rodzinne szkoły kulinarne, które nauczą przygotowywać sycylijskie menu od przystawek po deser, a sezonowe kursy odkryją sekrety lokalnych produktów, takich jak kapary na Wyspach Liparyjskich.
Dla miłośników historii — wycieczki kulinarne z autentycznymi potrawami z różnych epok.